Ser Tabbah Veyis DURDU

Kadim Anadolu Mutfak Tarih ve Kültürü Araştırmacısı, Anadolu Mutfak Sanatları Eğitmeni, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Proje Danışmanı. Coord. Exc. Chef

Tüm Haberler

İsmi 3529 Yıldır Değişmeyen Şehir "Adana"

Yazının devamı...

Kendine Ait “Töreni Olan Tek Tatlı” Ve Onun "Orta Asya Kökleri“

Yazının devamı...

Geleneği Olmayan Hiç Bir Şeyi; Evrensel Boyuta Taşıyamazsınız...

Yazının devamı...

Geleneksel Mutfak Kültürleri Tüm İnsanlığın Ortak Mirasıdır

Yazının devamı...

Evliya Çelebi Ve Hamsi Balığı...

Yazının devamı...

Kaşığın Tarihi Çorba Kadar Eski “01”

Yazının devamı...

Kaşığın Tarihi Çorba Kadar Eski -02

Yazının devamı...

Derviş Kaşıklarının Hikayesi “3”

Yazının devamı...

Neden? Yaşasın Anadolu?

Yazının devamı...

Ramadan Meals During The Ottoman Empire

Yazının devamı...

The Story Of Soup From Past To Present

Yazının devamı...

The Hıstory Of The Spoon Is As Old As The Soup

Yazının devamı...

The City With A Name For 3670 Years – Adana

Yazının devamı...